Quintodecimo VIGNA GRANDE CERZITO TAURASI RISERVA DOCG 2016

Quintodecimo VIGNA GRANDE CERZITO TAURASI RISERVA DOCG 2016

Taurasi Riserva Vigna Grande Cerzito este un cru de un hectar din Aglianico, plantat în 2004 în partea de sud a moșiei Quindecimo. Solul, provenit din căderea de cenușă și piatră ponce, este de natură vulcanică, necalcaros, bine drenat, profund și cu o textură grosieră, condiții care favorizează o disponibilitate ridicată a oxigenului pentru rădăcini. podgoria, la 440 de metri deasupra nivelului mării cu o pantă de 15%, are o densitate de plantare de 5000 de viță de vie la hectar și se cultivă în contrasaliu cu tăiere cu cordon pinten. Vigna Grande Cerzito implică pentru puterea și eleganța sa, cu aromele sale rafinate de cireșe, prune și ciocolată și înghițirea sa cărnoasă și delicată. Foarte longevivă, devine și mai rafinată și mai elegantă pe măsură ce trec anii, completându-se cu note foarte proaspete de mentă, eucalipt și tămâie.