Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT METODĂ CLASICĂ

Schloss Reinhartshausen RIESLING SEKT BRUT METODĂ CLASICĂ
100% Riesling

Zona de producție: Rheingau
Sol: argilă, loess
Recoltare: manuală
Vinificație: utilizarea numai a mustului de curgere liberă și numai a rezervoarelor de oțel în toate fazele de prelucrare. Vin spumant non-vintage care folosește un procent bun de vinuri din aceeași epocă
Invechire: 9 luni pe drojdii
Culoare: galben pai
Parfum: arome de piersici, mar si menta
Gust: combinație complexă de prospețime, aromă fructată și perlage cremos, final lung și gust excelent
Conținut de alcool: 12,5% vol 

Construit în 1800 de către Ducele de Westfalia pe temelia unui castel din 1200, astăzi Schloss-Reinhartshausen este alcătuit din 15 podgorii diferite plantate atât pe malul râului Rin, cât și pe mica insulă Mariannenaue. Compania reprezintă în prezent cea mai mare proprietate administrată privat din întregul Rheingau, unde secole de experiență și tradiție sunt combinate cu utilizarea celor mai moderne tehnici de vinificație. Vinurile disponibile oferă o imagine perfectă a potențialului Rheingau: de la vinificație prin metoda clasică Sekt, un brut făcut numai din struguri Riesling, până la Kabinett și doi Riesling Trocken. O companie istorică, dar în pas cu vremurile, o icoană perfectă a Rheingau.