Grappa Sibona obținută din tescovină Barbaresco și trimisă după distilare la o fază lungă de rafinare mai întâi în oțel și apoi în lemn pentru o perioadă lungă de timp. Culoarea chihlimbarului este clara si intensa. Parfumul se caracterizează prin intensitatea sa marcată care implică note clare de soi. Aroma este matura, catifelata si eleganta. Aromele picante.
