Sibona Grappa di Barbera Magnum (1,5 L, 40% Vol.)
Denumire : „Grappa Piemontese di Barbera” Materia primă: Tescovină de Barbera, din struguri recoltați în stare proaspătă în timpul recoltării și selectați Sibona.
Distilarea: În totalitate internă, în alambicuri de cupru, datorită experienței înțeleapte a oenologilor noștri-maeștri distilatori.
Rafinament: pentru o perioadă lungă de timp în rezervoare din oțel inoxidabil
Îmbătrânire: în butoaie de stejar
Conținut de alcool : 40% vol.
Sticlă: sticlă Sibona gradată specială și elegantă, cu crestături laterale care indică conținutul și gura de turnare.
Capacitate: 150 cl. (Magnum)
CARACTERISTICI ORGANOLEPTICE
Culoare: galben pai deschis.
Parfum: viril de mare intensitate. Vorbite cu recunoaștere clară.
Aromă: uscat, copt, cu puterea și armonia potrivite, cu un postgust lung și plin de energie. Asocieri: fructe uscate, nuci, migdale, dulciuri si ciocolata. De asemenea, delicios cu brânzeturi mature.
Sfaturi de degustare: gustă la o temperatură de aproximativ 18°C, într-un pahar clasic de lalele sau un pahar de balon cu sau fără tulpină (tip coniac)