Tenute Lunelli Montefalco CARAPACE Sagrantino DOCG 2019 - Tenuta Castelbuono

Tenute Lunelli Montefalco CARAPACE Sagrantino DOCG 2019 - Tenuta Castelbuono

NOTE DE DEGUSTARE
Roșu granat. Nasul este o cornuță de arome, de la gem de mure și afine, la ciocolată neagră și cafea, până la potpourri de flori uscate și roșcove. Gura este caldă, intensă, cu mare persistență și eleganță. Toate aromele percepute de nas revin, plus o aroma persuasivă de lemn dulce la final. Taninuri vibrante.

Puternic, musculos, dar în același timp fin și elegant, acest Montefalco Sagrantino DOCG „Carapace” de la Tenuta Castelbuono lovește tocmai pentru aceste caracteristici care nu sunt întotdeauna ușor de urmărit într-un singur vin. Și în schimb acest Sagrantino învinge provocarea armoniei, cu aromele sale complexe, dar curate la nas, puternice dar convingătoare în gură, care se închid pe un tanin încă vibrant, în faza de integrare. Un vin grozav care se maturează timp de 24 de luni în butoaie mari, iar restul de 12 în sticlă, care își ia numele de la pivniță, Carapace, o lucrare admirabilă a lui Arnaldo Pomodoro.