Tequila Villa Lobos Reposado 100% Agave (70CL, 40,0% Vol.)

Tequila Villa Lobos Reposado 100% Agave (70CL, 40,0% Vol.)

Villa Lobos folosește Agave azul tequilana Weber recoltată la 8 ani, în zona geografică Arandas, Jalisco. Agave-ul nostru gătește 2 zile și rămâne încă 2 zile la cuptor pentru a se răci, sucul lipsit de fibre este fermentat spontan fără adaos de drojdii, dar folosind drojdii indigene exclusiv naturale care flutură în vântul care trece prin geamurile fără sticlă. , care lent și natural dau viață fermentației. Astfel începe fermentația sucului, datorită acțiunii drojdiilor care transformă zaharurile conținute în mod natural de plante în dioxid de carbon și alcool.