That Boutique-y Whisky Company Distillery 291 - Rye Lot 1 - 11 luni (50CL, 49,9% Vol.)

That Boutique-y Whisky Company Distillery 291 - Rye Lot 1 - 11 luni (50CL, 49,9% Vol.)

Lotul nr. 1 de Secara este produs la Distileria 291 din Colorado cu rețeta unică cunoscută sub numele de Procesul Comitatul El Paso , sau adăugarea unei beri IPA la produsul fermentat. Eticheta este mult mai clasică, cu referiri la anii 1920: designul îi înfățișează pe Alfred Stieglitz, Man Ray și fantoma lui Michael Myers. Învechit 11 luni, îmbuteliat la 49,9% alcool, nefiltrat la rece și fără coloranți artificiali, este o ediție limitată de 496 de exemplare. Note de degustare

Aroma: sirop de arțar, cremă, floricele de porumb sărate cu fructe uscate, coajă de portocală și condimente: scorțișoară și cuișoare.

Gustă: lemn dulce dulce, caise uscate, chutney de mere și vanilie; condimente de iarnă și sirop de arțar.

Final: o notă persistentă de secară, gogoașă și miere