The Balvenie
The Balvenie The Creation of a Classic Whisky (70CL, 43,0% Vol.)
The Balvenie The Creation of a Classic Whisky (70CL, 43,0% Vol.)
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The Balvenie The Creation of a Classic Whisky (70CL, 43,0% Vol.)
Un omaggio alla creatività del malt master David C. Stewart MBE, che da oltre 57 anni è una colonna portante della distilleria The Balvenie. Questo whisky è il risultato di un raffinato processo di invecchiamento che prevede una prima maturazione in botti di quercia americana, seguita da una fase di perfezionamento in botti di ex-sherry. Il risultato è un whisky vellutato e ricco, con note di caramella mou e un'abbondanza di spezie.
SCHEDA TECNICA
| Produttore | The Balvenie |
| Tipologia | Whisky |
| Provenienza | Dufftown, Speyside, Scozia |
| Formato | 70 cl |
| Gradazione alcolica | 43,0% Vol. |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E ORIGINE
The Balvenie è una distilleria dello Speyside nota per maturazioni e finiture in botti selezionate.
PRODUZIONE E AFFINAMENTO
Il whisky nasce dalla fermentazione di cereali, dalla distillazione e dalla maturazione in rovere. Cereale, alambicco, torbatura, botti e durata dell'invecchiamento definiscono lo stile.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aroma: Il bouquet è ricco di spezie, con prevalenza di tchai, chiodi di garofano, malto e un lieve sentore di terra. Gusto: La quercia aromatica si fonde perfettamente con note di caramello, sciroppo d'avena e spezie riscaldanti, creando una sensazione morbida ma strutturata. Finale: Lungo, asciutto e caratterizzato da sfaccettature di quercia che persistono piacevolmente al palato. Consiglio: Servite il The Creation of a Classic Whisky a temperatura ambiente e lasciate che "respiri" per qualche minuto prima di assaporarlo, per permettere al whisky di rivelare tutta la sua complessità e profondità.
Aspetto / Colore: Dal giallo oro all'ambrato profondo, secondo età e botti.
Profumo: Malto, frutta, miele, vaniglia, spezie e rovere; possibili note di Sherry o fumo.
Gusto: Strutturato e progressivo, con equilibrio tra cereale, frutto, legno e calore alcolico.
SERVIZIO E UTILIZZO
Servire liscio tra 16 e 18 °C. Nei whisky ad alta gradazione aggiungere acqua poco per volta.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
- Degustazione liscia
- Servizio con acqua a parte
- Old Fashioned
- Whisky Sour
- Fine pasto
INGREDIENTI E ALLERGENI
Per ingredienti e allergeni consultare l’etichetta della confezione.
CONSERVAZIONE
Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta, dagli odori e da fonti di calore. Conservare la bottiglia in posizione verticale. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate sull'etichetta.
Acțiune
