Ileach Peated Islay Malt Cask Strength este un whisky scoțian single malt, fără definiție de vârstă, îmbuteliat la putere maximă (58%).
Distribuit de Highlands and Islands Whisky Company (parte a Vintage Malt Whisky Company) Ileach este termenul gaelic folosit pentru a numi oamenii născuți pe insula Islay. Acest single malt provine de la una dintre distilerii de pe insulă, în prezent încă misterios.
Culoare: galben chihlimbar.
Aromă: La nas este clar dominantă turba, note de foc de lemne, iod, coajă de lămâie și carne afumată cu note de caramel.
Gust: La palat este cald cu note de carne la gratar, coaja de lamaie, ghimbir si piper negru cu note de malt de orz si zahar din trestie.
Final: Persistență medie/lungă cu note de foc de plajă, malț de orz și caramel cu note de stejar și piper.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna