Tomatin 18 ani - 46%

Două tipuri de lemn sunt folosite pentru maturarea Tomatin 18 YO: Refill Hogsheads și Oloroso Sherry Butts. Distilatul rămâne la învechire în cele două tipuri pentru o perioadă de aproximativ 15 ani și 6 luni. În acest moment totul este amestecat și lăsat să îmbătrânească din nou în Oloroso Sherry Butts pentru încă 2 ani și 6 luni. Se îmbuteliază la 46% și se filtrează fără răcire.

Aroma: Erupții de sherry dulce delicios, cu note de mere proaspete, scorțișoară, vanilie, sirop de arțar și o notă de fum de erica.

Bucat: Dulce și miros la început, cu o latură lemnoasă. Se dezvoltă în gură cu o mușcătură de citrice și o urmă de ciocolată neagră.

Finish: lung și persistent. Moale, dulce e

uscat.

Tomatin Distillers Co. Ltd