AMARO DEL COLLE (0,7 l, 40,0 % obj.) Amaro del Colle je ochutený likér, ktorý dostal svoj názov podľa svojej prevládajúcej chuti a vyrába sa filtráciou, maceráciou a infúziou bylín a rastlinných esencií.Náš Amaro del Colle sa získava z infúzia najlepších bylín, ktoré tvoria viac ako 50% produktu; exkluzívny výber bylín určuje jemnú vôňu a príjemnú chuť bylín a ovocia.Sila a charakter tohto Amara sú výsledkom biodiverzity našej krajiny, ktorá sa podpísala na jeho kvalite.Vynikajúce ako digestív na konci a jedlo, zvlášť vhodné na zmrzlinu; na obohatenie ovocných šalátov, na prípravu koláčov, zmrzlín a dezertov vo všeobecnosti, na okorenenie kávy, na prípravu vynikajúcich kokteilov ako „Moijto Puglia Style“ alebo „Spritzamaro“. izbovej teplote.v vychladených pohároch.Zloženie: hydratovaný alkohol, cukor, bylinkový a ovocný nálev, sacharózový karamel, prírodná aróma.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.