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Azienda Agricola Mazzone

Azienda Agricola Mazzone Lucy rosè BIO 2020 - Magnum 1.5 Litri (Astuccio)

Azienda Agricola Mazzone Lucy rosè BIO 2020 - Magnum 1.5 Litri (Astuccio)

Cenník €65,00 EUR
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Azienda Agricola Mazzone Lucy rosè BIO 2020 - Magnum 1.5 Litri (Astuccio)

Il vino base effettua una seconda fermentazione in bottiglia. La permanenza sui lieviti sviluppa perlage, cremosità e aromi di pane e pasticceria; remuage e dégorgement precedono il dosaggio finale.

SCHEDA TECNICA

Produttore Azienda Agricola Mazzone
Categoria Spumanti
Tipologia Metodo Classico
Provenienza Puglia, Italia
Formato 1,5 L
Gradazione alcolica 13% Vol.
Regione Puglia
Paese Italia
Residuo zuccherino Extra dry Qualità: Vino Generico
Annata 2020
Affinamento Fermentazione in bottiglia Contenuto di
Vitigno / uvaggio Malvasia Bianca, Nero di Troia

CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO

PRODUTTORE E TERRITORIO

Colore rosato intenso. Perlage sottile e persistente. Bouquet complesso ed intenso. Aromi di frutti rossi e floreale. Varietà di uva: Nero di Troia Colore dell'uva: Rosso

PROFILO ORGANOLETTICO

Agrumi, mela, fiori, crosta di pane, lievito e frutta secca, con freschezza e perlage persistente.

SERVIZIO E UTILIZZO

Servire tra 6 e 10 °C in calici a tulipano. Adatto all'aperitivo e, secondo struttura, a tutto pasto.

CONSERVAZIONE

Conservare la confezione integra in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce diretta e da fonti di calore. Dopo l'apertura rispettare le indicazioni riportate in etichetta, soprattutto per i prodotti contenenti crema o componenti deperibili.

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