BARON DE LADOUCETTE - Pouilly Fumè AOC 2022

BARON DE LADOUCETTE - Pouilly Fumè AOC 2022

Pouilly Fumé od baróna de Laudocette je čistý Sauvignon Blanc, ktorý pochádza z centrálnej oblasti údolia Loiry, jednej z najvhodnejších oblastí na svete na produkciu veľkých bielych. Je to rafinované a elegantné víno so sviežim, kvetinovým a citrusovým profilom, s ovocnými tónmi, balzamikom a minerálnymi stopami typickými pre terroir Pouilly Fumé. Vyrába ho barón de Ladoucette, jeden z historických názvov apelácie, je to označenie, ktoré dokonale reprezentuje štýl Domaine a zvláštne charakteristiky územia.

Farba Slamovo žltá so zelenkavými odleskami

Vôňa Bohatá, intenzívna, ale jemná, s kvetinovými a mätovými tónmi

Chuť Vyvážená, živá, svieža, minerálna a ovocná

Pouilly Fumè AOC

Sauvignon odrody hrozna 100%

Obsah alkoholu 12,5 %

BARON DE LADOUCETTE

Baron de Ladoucette je jedným z najstarších a najznámejších vinárstiev na Loire, ktoré produkujú jedny z najlepších Sauvignon Blanc na svete. Rodina Comte Lafond v roku 1787 kúpila vinice Poully-Fumé v Chateau du Nozet, najväčšom majetku v Pouilly, od nemanželskej dcéry francúzskeho kráľa Ľudovíta XV. Vinárstvo je dnes v rukách baróna Patricka de Ladoucette, potomka grófa Lafonda. V priebehu rokov si Pouilly Fumé vďaka neustálej práci rodiny vyslúžilo povesť jedného z najväčších bielych vín na svete. Od roku 1972 Patrick rozšíril pozemok, ktorý vlastní, do regiónov Sancerre, Pouilly-Fuissé, Chablis, Champagne, Vouvray a Chinon.

Barón de Ladoucette v súčasnosti vlastní 165 hektárov viníc na hlinitých pôdach. Postupy vo vinohrade a v pivnici sú zamerané na zachovanie vnútorných vlastností hrozna, ale predovšetkým na prepojenie s územím a podnebím. Zber sa preto vykonáva ručne a hrozno sa vinifikuje oddelene pre každé cru a pozemok.

Vína Baron de Ladoucette sú považované za autentické príklady veľkých francúzskych vinárskych oblastí, ktoré sa môžu pochváliť eleganciou, komplexnosťou a absolútnou dokonalosťou.