Bergslagens organický gin (50 CL, 45,7 % obj.)

Bergslagens organický gin (50 CL, 45,7 % obj.)
Bergslagens Distilleri je malá švédska pálenica nachádzajúca sa v rovnomennom regióne, presne v meste Örebro. Táto oblasť bola kedysi centrom ťažobného priemyslu, ale teraz je známa svojimi gurmánskymi jedlami, pretože bola obohatená o výrobcov a reštaurácie inšpirované nádhernou prírodou regiónu, s lesmi, riekami, jazerami a veľkým bohatstvom fauny. . Pálenica sa nachádza v bývalom bitúnku a vyrába prémiový gin, whisky a liehoviny v malých dávkach a ručne.

Bergslagens Organic Gin sa vyrába v malých dávkach remeselným spôsobom s organickými prísadami. Rastlinné látky sa umiestnia priamo do destilačného zariadenia a destilujú sa trikrát destilovaným neutrálnym obilným alkoholom a vodou. Gin vychádza s obsahom alkoholu 74,2 % obj. a zvýši sa na 45,7 % obj. s pridaním destilovanej vody. Nasleduje kontrola kvality, filtrácia a nakoniec plnenie do fliaš.