Bottega Gold je Prosecco DOC získaný z vinifikácie hrozna Glera. Elegancia, sviežosť a vitalita jej bublín odzrkadľuje krásu a tradíciu územia, z ktorého pochádza, vyšívané vinohradmi, schopné vyniknúť svojimi fyzickými a geografickými formami, kde vinič po stáročia zohráva ústrednú úlohu. Oblasť pestovania hrozna Glera sa nachádza v blízkosti Benátskych predalpov a vyznačuje sa dlhými, ale nie príliš studenými zimami a horúcimi, ale nie dusnými letami. Vinič v týchto oblastiach rastie na pôdach rôzneho charakteru, s variabilitou pôd, expozícií a svahov, ktoré robia z tohto Prosecca víno s mnohými nuansami. Kopcovité terény sú vystavené vysokým teplotným zmenám medzi dňom a nocou. Tento teplotný rozdiel umožňuje vývoj jemnejších, elegantnejších a zároveň intenzívnejších vôní.
Farba a Vzhľad Brilantná, slamovo žltá, jemná a perzistentná perla.
Vôňa Typické, charakteristické a rafinované s ovocnými tónmi (najmä zelené jablko, hruška, citrusové plody), kvetinovými tónmi (biele kvety, akácia, vistéria a konvalinka) a zakončené šalviou a korením.
Ochutnajte Jemné, harmonické a elegantné, so štíhlym telom a prítomnou a dobre zladenou kyselinkou.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.