SÚKROMNÁ REZERVÁCIA BOTTEGA - Riserva Amarone Grappa (70CL, 43,0 % obj.) Riserva Privata Barricata pochádza z rezervácie Amarone grappa. Ovocie destilácie kvasených hroznových šupiek, ktoré pochádzajú z výroby vysoko ceneného vína Amarone della Valpolicella, je výsledkom vášne a zručnosti majstrov liehovarníkov, schopných premeniť pevnú surovinu na priehľadnú a kryštalickú tekutinu. , s výnimočným organoleptickým profilom. Dlhé zrenie v dreve mu dodáva charakteristickú intenzívnu jantárovú farbu a obohacuje jeho buket, čím dáva život presvedčivej a pútavej grappe, ktorá dokáže uspokojiť aj jazýčky tých najnáročnejších znalcov.
Farba a Vzhľad Intenzívna jantárová farba.
Vôňa Intenzívny a obklopujúci, predstavuje komplexný buket, ktorý počnúc náznakmi medu a vanilky prechádza do arómy kakaa a končí v jemnom a fascinujúcom korení.
Ochutnajte Plné, okrúhle a perzistentné, na podnebí vyjadruje typickú štruktúru vínnej révy, z ktorej pochádza, a zvodnú chuť charakterizovanú elegantnými náznakmi ušľachtilých drevín, ktoré pochádzajú z dlhého obdobia starnutia v dreve.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
