Preskočiť na informácie o produkte
1 na 2

Cantina Orsogna

CANTINA ORSOGNA EVA PATCH Passerina Terre di Chieti CHZO 2022

CANTINA ORSOGNA EVA PATCH Passerina Terre di Chieti CHZO 2022

Cenník €12,00 EUR
Cenník €12,10 EUR Zvýhodnená cena €12,00 EUR
Na predaj Opotrebované
Vrátane daní. Náklady na dopravu vypočítané pri odhlásení.

CANTINA ORSOGNA EVA PATCH Passerina Terre di Chieti CHZO 2022 

 

názov
Hrozno Passerina minimálne 85 %
Oblasť Hills of Chieti – Svahy Maiella
Pôvod odrody hrozna Vinič Passerina odvodzuje svoj názov od malej veľkosti hrozna a od skutočnosti, že vrabci prejavujú osobitnú záľubu v hrozne, ktoré sa vyznačuje mimoriadne chutnou dužinou. Veľmi rozšírený v Marche a Abruzzo, len nedávno bol znovu spustený, pretože bol zabudnutý a nahradený produktívnejším Trebbiano.
Vo Vineyarde
Pôda Stredná textúra – vápenatá
Výškomer a expozícia Stredná textúra
Farmársky systém Pergola Abruzzo
Úroda Manuálny
V suteréne
Vinárstvo Hrozno sa zbiera ručne v polovici septembra, kedy má hrozno obsah kyselín, ktorý vínu zaručuje čerstvosť. Fermentácia s certifikovanými bio kvasinkami prebieha pri kontrolovanej teplote. Zrenie na konci kvasenia na dobrých kaloch mu umožňuje získať komplexné a dôležité tóny.
Na ochutnanie
vyhliadka Bledožltá so zelenkavými odleskami.
Vôňa Jemná kvetinová kytica z akácie a bielych kvetov (hlohu).
Ochutnajte Citrusové, kyslé, svieže a chudé.
V prevádzke
Odporúčané párovanie Surové ryby, vyprážané jedlá, údeniny, rizotá a stredne vyzreté syry.
Teplota 9-11 °C
 
Zobraziť úplné podrobnosti

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)