Caroni Rum 23 Years Old Sherry Finish - Rum Nation Rare Rums (50CL, 55,4%)

Caroni Rum 23 Years Old Sherry Finish - Rum Nation Rare Rums (50CL, 55,4%)

Caroni 23 Years Old je rum Pot Still vyrobený z melasy destilovanej v roku 1998 a zrejúci 16 rokov v dubových sudoch, potom sa podrobí druhému zreniu približne 7 rokov v sudoch po sherry, potom sa plní do fliaš v plnej sile (55,4 % obj. ) bez pridania farbív a bez filtrácie za studena v celkovom počte 960 fliaš.

Farba: Jantárová.

Vôňa: Vôňa je hlboká a aromatická, druhé zrenie v sherry je citeľné, máme tóny tropického ovocia, pomarančovej kôry, sladkého drievka a korenia s nádychom kávy.

Chuť: Na podnebí je silná, máme tóny čierneho korenia, škorice, pomarančovej kôry, anízu, dubu a liečivých bylín s nádychom koreňa sladkého drievka.

Záver: Záver je dlhý a teplý s tónmi karamelu, škorice, sladkého drievka, korenistého duba, cukrárskych sušienok a kandizovaných citrusov.