Šampanské saténové JacquartMosaiqueBrut sa oku prezentuje svetložltou farbou so zlatými odtieňmi a nefritovými odleskami. Bublinky ohlasujú svieže a pomerne bohaté šampanské. Kvetinové arómy medu, lupeňov zimolezu, ovocné arómy drvenej hrušky, kandizovaného citróna a broskyne a jemné, krémové tóny so sušienkami a čerstvou chlebovou kôrkou sa otvárajú už pri prvom naliatí. Na podnebí sa rozvíja mäsitá hmotnosť poháňaná ovocím, ktorá je úprimná, éterická a veľkorysá.
40% Chardonnay
35% Pinot Noir
25 % Meunier
Vrátane 25 až 35 % rezervných vín
Dávkovanie: 9 g/L
Zrenie: 3 roky zrenia v pivnici
Odporúčania:
Kapacita zrenia: 1 až 3 roky
Teplota podávania: 8/10 °C
Odporúčame k: Grilované alebo marinované krevety, špízy s cukrovinkami, pošírované biele broskyne s merveilles
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna