Moscato Grappa z liehovaru Sibona je jemná a voňavá grappa vyrábaná z výliskov hrozna Moscato pochádzajúceho z historických kopcov Alba a Asti v Piemonte. Výlisky, dodané čerstvé, čerstvo odstopkované zo strapca, vybranými vinármi v okolí, sa zbierajú a okamžite destilujú, aby zachytili maximum vôní a aróm. Výrobnou metódou tejto veľmi jemnej a charakteristickej Grappy je diskontinuálna parná destilácia s použitím destilačných prístrojov vyrobených výlučne z medi, ktoré pracujú pri nízkom tlaku. Voľba hroznových výliskov Moscato, jednej z najaromatickejších odrôd bieleho hrozna, nezameniteľne charakterizuje vône tohto destilátu.
FarbaŽiarivá zlatožltá
ParfumIntenzívny buket pomarančových kvetov a bielych kvetov s tónmi žltého ovocia
OchutnajteJemné a harmonické, s aromatickými tónmi kvetov a medu
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
