DI SIPIO Pecorino Terre Di Chieti I.G.T. 2023

DI SIPIO Pecorino Terre Di Chieti I.G.T. 2023

HROZNO: Pecorino
STARNUTIE: oceľ a fľaša
OBSAH ALKOHOLU: 13%
TEPLOTA PODÁVANIA: 8-10°
FORMÁT: 0,75 fľaša

POZNÁMKY K DEGUSTACIÁM
FARBA: svetlá slamovo žltá
NOS: podmanivý čuchový buket, ktorý postupne zvýrazňuje psie ruže a tropické ovocie, stredomorské a balzamikové bylinky

CHUŤ: v ústach vyjadruje svoju osobnosť a dokonalú rovnováhu medzi chuťou a jemnosťou. Obalový a elegantný záver podporený telom a vôňou

Vynikajúce svieže a voňavé, vďaka svojej výraznej kyslosti sa Pecorino dobre hodí aj na zrenie vo fľaši

VÍNO
Brilantná slamová farba. Vôňa vône je podmanivá a postupne obsahuje šípky a tropické ovocie, stredomorské a balzamikové bylinky. V ústach vyjadruje svoju osobnosť ľahkým nádychom a dokonalou rovnováhou medzi chuťou a jemnosťou. Obalový a elegantný záver podporený telom a vôňou.

NAŠE NEHNUTEĽNOSTI
Sídlo Di Sipio sa nachádza v Abruzzo, najzelenšom regióne v Taliansku a Európe. Je tu 70 hektárov, kde vinič a olivovníky koexistujú v dokonalej symbióze s pôvodnou a nekontaminovanou flórou a faunou. Obklopený Jadranským morom a chránený Majellou, v ideálnej mikroklíme pre rast a dozrievanie zdravých strapcov, predohru k umeleckým dielam, spojenie medzi človekom a prírodou. Sme v Chieti, jednej z najdôležitejších provincií talianskej panorámy na výrobu vína.