Rural Distillery 50/60 Rural Gin (70CL, 42,5 % obj.)

Rural Distillery 50/60 Rural Gin (70CL, 42,5 % obj.)
Po hodinách testov, štúdií, analýz a výskumu sa zrodil náš remeselný apúlsky gin s rastlinnými látkami z Alta Murgia: projekt budovaný krok za krokom, prirodzený vývoj zväzku, ktorý sa zrodil pred rokmi.

Parfumy, farby, alchýmia. Toto je príbeh, ktorý sa zrodil v Puglii a má hlboké korene. Distilleria Rurale vyrába remeselný gin a apúlske amaro, ktoré sa celé vyrábajú v Apúlii a sú vyrobené z rastlín z Alta Murgia, ručne zbieraných s ohľadom na ich sezónnosť: voňavé bylinky, šalvia lúčna, divý fenikel, saturejka z Alta Park Murgia, borievka z lesa Gravina , Mentastri, Tymián, Salicornia marina zozbieraná medzi Monopoli, Polignano a Otranto.

Vyrobené z rastlín z Alta Murgia
Starostlivo vyberáme voňavé bylinky, šalviu lúčnu, divoký fenikel, saturejku z parku Alta Murgia, borievku z lesa Gravina, mentastri, morskú salicorniu zozbieranú medzi Monopoli, Polignano a Otranto: rastliny starostlivo zbierané s ohľadom na ich sezónnosť – vždy odrezané a nikdy nevykorenené .

Destilované s alembikom
Starostlivo vyberáme tie najlepšie arómy a voňavé bylinky, aby sme naše apúlske destiláty vyrábali medeným destilačným prístrojom - ktorý sa vyznačuje tým, že zachováva pamäť vôní uvoľnených počas destilácie - a metódou parného prúdu, aby sme získali London Dry Gin.

Taliansky remeselný gin s jedinečnými arómami, vyrobený výhradne v Apúlii v našom liehovare.