Gin Celer predstavuje konkrétne vyjadrenie toho, ako sa starý svet stretáva s novým, kombinácie princípov dávnych tradícií a zvratov súčasných metód destilácie. Pri výrobe svojich ginov rodina Rutte nepoužíva umelé príchute ani farbivá, ale všetka chuť a farba pochádza z čerstvého ovocia, bylín, orechov a iných produktov. Rutte Celery Dry Gin vyzdvihuje najmä novú ingredienciu, zeler, inšpirovanú starodávnou receptúrou zakladateľov z 19. storočia, ktorá umocňuje sviežosť a intenzívne arómy tohto špeciálneho ginu.
Transparentné a jasné v pohári, kvetinové a citrusové tóny sú jasné v nose, spolu s borievkou, koriandrom a kardamónom, po ktorých nasleduje ľahká zemitá nuansa. Na podnebí je veľmi okrúhle a vyvážené, pričom dúšok nesie jemné bylinkové žilky mäty, petržlenu a zeleru. Záver je príjemný, zanecháva v nás príjemný pocit čistoty a mierne vnímanie chuti.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.
