Hayman's Hopped Gin je prvý zo série Bartender's Release a bol vytvorený v spolupráci s Jordanom Sweeneym, barmanom v The Wigman Tavern v Londýne. Grapefruit a odroda anglického chmeľu Fuggle boli pridané k desiatim rastlinám Hayman's, aby dodali svieže a mätové tóny. Ide o limitovanú edíciu 1200 číslovaných kópií.
POZNÁMKY K DEGUSTACIÁM:
Vôňa: borievka, seno, zemitá, citrusová a svieža mätová tón.
Chuť: Živá a bylinná, s tónmi jablka a citrusov, grapefruitu a tónom sena a škorice.
Záver: Jemný a svieži, s perzistentným citrusom a mätovým záverom.
