Akashi Tai
Japanese Blended Whisky Akashi White Oak Grain (50CL, 40.0% Vol.)
Japanese Blended Whisky Akashi White Oak Grain (50CL, 40.0% Vol.)
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Japanese Blended Whisky Akashi White Oak Grain (50CL, 40.0% Vol.)
Akashi White Oak è un Japanese Blended Whisky prodotto da Eigashima Shuzo ad Akashi, nella prefettura di Hyogo. La miscela di whisky di malto e di cereali ricerca uno stile morbido, leggero e immediato, adatto sia alla degustazione sia all’Highball giapponese.
SCHEDA TECNICA
| Produttore | Eigashima Shuzo / White Oak Distillery |
| Marchio | Akashi |
| Tipologia | Japanese Blended Whisky |
| Composizione | Assemblaggio di whisky di malto e di cereali |
| Formato | 50 cl |
| Gradazione alcolica | 40% Vol. |
| Provenienza | Akashi, Hyogo, Giappone |
| Stile | Leggero, morbido, cerealicolo e fruttato |
| Destinazione | Degustazione, Highball e mixology |
CARATTERISTICHE DEL PRODOTTO
PRODUTTORE E ORIGINE
Eigashima Shuzo è una realtà storica giapponese attiva nella produzione di sake e distillati. La distilleria White Oak si trova vicino al mare interno di Seto, nell’area di Akashi. Il blended whisky rappresenta lo stile più accessibile della gamma e combina diverse componenti per ottenere equilibrio e regolarità.
Il prodotto nasce dall’assemblaggio di whisky di malto e whisky di cereali maturati in legno. La ricetta è orientata alla morbidezza e alla facilità di bevuta, senza ricercare la potenza di un single cask o di un imbottigliamento ad alta gradazione.
La struttura leggera e pulita è particolarmente adatta all’Highball: whisky, molto ghiaccio e soda ben fredda. La diluizione mette in evidenza freschezza, cereali e vaniglia, rendendo il drink gastronomico e versatile.
PROFILO ORGANOLETTICO
Aspetto: Giallo dorato luminoso.
Profumo: Cereali, malto, vaniglia, frutta chiara e leggere spezie.
Gusto: Morbido e lineare, con note di biscotto, miele, mela, vaniglia e rovere delicato.
Finale: Pulito, mediamente persistente, con ritorni di cereali e spezie dolci.
SERVIZIO E UTILIZZO
- Liscio o con ghiaccio
- Japanese Highball
- Whisky & Soda
- Cocktail classici a base whisky
- Abbinamento con yakitori, carni grigliate e cucina affumicata
CONSERVAZIONE
Conservare la bottiglia in posizione verticale, ben chiusa e al riparo dalla luce e dal calore. Dopo l’apertura evitare l’esposizione prolungata all’aria quando il livello residuo è basso.
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Akashi White Oak 50 cl è un Japanese Blended Whisky da 40% Vol. prodotto a Hyogo. Morbido e accessibile, combina malto, cereali, vaniglia, frutta chiara e spezie ed è particolarmente indicato per il servizio Highball.
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