Jefferson's Ocean Ageed At Sea Voyage 17 (70CL, 45 % obj.)

Jefferson's Ocean Ageed At Sea Voyage 17 (70CL, 45 % obj.)

Úplne vyzretý bourbon na mori na lodiach, ktoré preplávajú rovník až 4-krát, navštívia 5 kontinentov a zakotvia vo viac ako 25 prístavoch s priemernou plavbou.

NOS

Slané, karamelové

CHUŤ

Popcorn zo slaného karamelu, tropické ovocie

FINÁLNY

Teplá, viskózna a s nádychom soľanky

Jeffersonova história oceánov

V roku 2008, na palube lode svojho kolegu z Kentucky a zakladateľa OCEARCH Chrisa Fischera, dostal Jefferson Master Blender Trey Zoeller bláznivý nápad. Keď s Chrisom sledovali whisky víriacu v ich pohároch, tlačená neustálym skalením vĺn, uvažovali: Čo by sa mohlo stať so sudom bourbonu, ak by dozrieval na mori? Krátko nato bolo na palubu MV OCEARCH naložených päť sudov čistej bourbon whisky a odoslaných na trojročnú plavbu okolo sveta. Zvyšok, ako sa hovorí, je história. Neustály pohyb oceánu a extrémne kolísanie teplôt, keď OCEARCH prechádzala zemeguľou, úplne premenili whisky. Výsledkom je hyper-starý, hustý, tmavý bourbon s neuveriteľnou hĺbkou a komplexnosťou. Neustále miešanie a meniace sa podnebie dodali sladkú, karamelizovanú chuť pripomínajúcu tmavý rum, zatiaľ čo slaný oceánsky vzduch a morský sprej dodali bourbonu slaný, slaný charakter škótskej whisky Islay. Od tohto objavu poslala spoločnosť Trey stovky barelov po celom svete, pričom každá plavba zaznamenala (v priemere) viac ako 25 prístavov, 5 kontinentov a 3 prechody cez rovník. Toto je najlepšie precestovaný bourbon na svete.