Kilchoman Beija-flor Bourbon Single Cask 11 YO – 55,2 %
Prvý jednotlivý sud Kilchoman pre taliansky trh vo veku 11 rokov, fľašovaný výhradne pre Beija-flor. Toto je jediný sud ex-Bourbon #140, destilovaný 27. marca 2008 a naplnený do fliaš 4. októbra 2019. Rašelinovaná na 50 ppm, je to nezafarbená, neriedená a za studena filtrovaná whisky s prirodzeným obsahom alkoholu 55,2 % . Limitovaná edícia 215 fliaš.
POZNÁMKY K DEGUSTACIÁM:
Aróma: karamelová a vanilková sladkosť, mäkké ovocie, pobrežné tóny a náznaky svetlej rašeliny.
Chuť: Výrazné citrusy, karamelový, grilovaný dym so škoricou a citrónovými tónmi.
Záver: Dlhý a elegantný, so sladkým ovocím a ľahkým rašelinovým dymom.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna