Marchesi Antinori – CONT'UGO BOLGHERI DOC ROSSO 2021

Marchesi Antinori – CONT'UGO BOLGHERI DOC ROSSO 2021
Exkluzívne hrozno Merlot interpretuje oblasť Bolgheri z novej perspektívy. Vinice sa nachádzajú v nadmorskej výške 45 až 60 metrov nad morom. na hlinito-ílovitých pôdach prevažne aluviálneho pôvodu dodávajú Cont'Ugo veľkú hĺbku a komplexnosť pri zachovaní vône a bujnosti ovocia typického pre Merlot.

Poznámky k degustácii
Cont'Ugo 2021 má intenzívnu rubínovo červenú farbu. Vôňa sa vyznačuje tónmi malého zrelého červeného ovocia, ako je morello čerešňa a malina, v kombinácii s vnemami borievky a pižma. Na podnebí je dobre štruktúrované a živé, s ovocnou a pretrvávajúcou dochuťou.

Sídlo Guado Al Tasso
Tenuta Guado al Tasso sa nachádza v malom a prestížnom DOC v Bolgheri, na pobreží Alta Maremma, asi sto kilometrov juhozápadne od Florencie. Toto označenie má relatívne krátku históriu (narodené v roku 1995), ale môže sa pochváliť medzinárodnou reputáciou ako nový referenčný bod na svetovej vinárskej scéne. Tenuta Guado al Tasso sa rozprestiera na ploche 320 hektárov vysadených viničom, v nádhernej rovine obklopenej kopcami známymi ako „Bolgheri amfiteáter“ vďaka svojmu zvláštnemu tvaru. Vinice Guado al Tasso pozostávajú hlavne z hrozna Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Cabernet Franc, Petit Verdot a Vermentino. Majú miernu klímu vďaka blízkosti mora: neustále vetry zmierňujú letné horúčavy a zimomriavky, čistia oblohu a udržiavajú vysoký index slnečného svitu.