Marchesi Frescobaldi Ripe na Convento Brunello Montalcino DOCG 2016

Marchesi Frescobaldi Ripe na Convento Brunello Castelgiocondo Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2016

Ripe al Convento 2016 Brunello di Montalcino Riserva DOCG "Na najvyšších kopcoch tejto usadlosti, ktorá vyrábala vína už v roku 1800, bola identifikovaná malá vinica Sangiovese, ktorá nám dáva mimoriadne emócie. Jej nadmorská výška 450 metrov, vystavenie horúcemu slnku popoludnie, bahnité pôdy a zdravé stredomorské vetry dodávajú tejto rezervácii Brunello extrémnu eleganciu, osobnosť a dlhovekosť“ Lamberto Frescobaldi

Degustačné poznámky

Ripe al Convento 2016 má krásnu, intenzívnu a žiarivú rubínovo červenú farbu s jemnými granátovými odleskami na okraji. Vo vôni sú to ovocné tóny, ktoré otvárajú tanec: čučoriedka, čerešňa, višňa v duchu. V každom prípade sú nespornými protagonistami vďaka dlhému zreniu terciárne vône; tieto tóny sú dokonale vyvážené, žiadna neprekoná ostatné. Hlavnými deskriptormi sú škorica, tabak, čajový list, pražené kávové zrno a nakoniec ľahký tón kože. Korenie na konci zmyslovej cesty je elegantné: biele korenie, klinček a škorica. Zrelé a kompaktné taníny, zamatové a hodvábne, jemne pohladia podnebie a sú nádherne integrované do matrice vína. S kyslo-alkoholovou zložkou vytvárajú krásnu rovnováhu. Extrémne dlhý záver ako ďalšia demonštrácia veľkosti ročníka.