MEDICI ERMETE Concerto Lambrusco Reggiano DOC Biologico 2022
Colore: rosso rubino intenso, molto brillante.
Profumo: note intense di frutta rossa, fragole, lamponi e ciliegie; pulizia olfattiva con intensità e persistenza.
Palato: secco ma allo stesso tempo fruttato, rotondo, fresco, vivacemente e piacevolmente armonioso; vino molto pulito dal grande equilibrio tra acidità e tannini.
Classificazione: vino rosso frizzante secco a fermentazione in serbatoi di acciao ino Area di produzione: Reggio Emilia Località: Tenuta La Rampata Sistema di allevamento: cordone speronato Produzione massima per ettaro: kg. 10.000 Tipo di terreno: argilloso Zuccheri: 9 g/l. Acidità totale: 8 g/l. Acidità volatile: 0,35 g/l.
Contenuto alcolico: 11,5% vol. Temperatura di servizio: 8 - 9° C Vitigno: Lambrusco Salamino
