Merser & Co. Double Barrel Rum – 43,1 %

MERSER & CO. – DVOJBARELOVÝ RUM – 43,1 %

TYP: RUM

SUROVINY: MELASA

ZRELO: EX-BOURBON, EX-ZRNNÁ ŠKOTKÁ WHISKY

Merser & Co. je prvý rumový mixér aktívny v anglickom hlavnom meste po viac ako storočí a je poctou veľkej londýnskej tradícii devätnásteho storočia. Prvá várka Double Barrel Rum je zmesou melasových rumov z Barbadosu, Panamy, Dominikánskej republiky, Guatemaly a Jamajky rôzneho veku, skombinovaných a uchovávaných v bývalých sudoch po obilnej škótskej whisky po dobu šiestich mesiacov v Londýne. Nefarbený a bez pridaného cukru je fľaškový na 43,1 %.

POZNÁMKY K DEGUSTACIÁM:

Vôňa: Zvodná vanilková sladkosť so svetielkami tropického ovocia a pekným charakterom praženého dreva.

Chuť: obálka s tónmi vanilky, ešte viac tropické a takmer vínové tóny vyvinuté počas dozrievania.

Záver: Opekané drevo, vanilka a sladkosti z krehkého cesta.

DIELY PÔVOD VEK PERC. POZNÁMKA

TO

Barbados Dominikánska rep. Jamajka

3 3 biela

19%

Svieže a živé, tóny píniových orieškov a jemnej vanilky

B

Barbados Dominikánska republika Panama

8 8 6

47%

Teplá, zmyselná a obklopujúca, s vanilkou a prirodzenou sladkosťou v štýle demerara

C

Barbados Dominikánska rep. Guatemala Jamajka

5 8 3 biela

34%

Svetlé tropické ovocie, vanilka a lahodný toastový charakter dreva