Plymouth Gin (1 l, 41,2 % obj.)

Plymouth Gin (1 l, 41,2 % obj.)

Je to jediný gin na svete, ktorý sa môže pochváliť chráneným zemepisným označením, vyrábaný výhradne v srdci Anglicka. Mäkký a plný, brilantný a obklopujúci gin je výsledkom tajného receptu, ktorý zahŕňa použitie 7 rôznych bylín, stále podľa pôvodných smerníc prvej destilácie, ktorá sa uskutočnila už v roku 1793. Vďaka svojej charakteristickej aróma, Plymouth si dokázal vydobyť čestné miesto vo vesmíre kokteilov, keďže už v roku 1896 bol použitý na prípravu originálneho suchého Martini, ako aj citovaný v mnohých vtedajších receptúrach; aj dnes je nenahraditeľný za pultom každého sebavedomého koktailového baru.

Kryštalická a s veľmi jemnými akvamarínovými odleskami predstavuje intenzívne arómy limetky a citrónu, typické tóny korienkov a pokosenej trávy, pižma a sladkého korenia, ako je vanilka a badián. Degustácia odhaľuje svieže a jemné telo, dôležité v odkazoch borievky a kardamónu, smerom k veľmi dlhému, čistému a pretrvávajúcemu citrusovému záveru kandizovaného cédra.