Preskočiť na informácie o produkte
1 na 2

POLVANERA

Polvanera ROSATO Igt Puglia – Bio 2023

Polvanera ROSATO Igt Puglia – Bio 2023

Cenník €9,50 EUR
Cenník €9,35 EUR Zvýhodnená cena €9,50 EUR
Na predaj Opotrebované
Vrátane daní. Náklady na dopravu vypočítané pri odhlásení.

Polvanera ROSATO Igt Puglia – Bio 2023 

 

POZNÁMKY K DEGUSTACIÁM
VZHĽAD: Intenzívna čerešňovo ružová farba
VÔŇA: Jemné ovocné arómy (lesné jahody, maliny a čerešne) a kvetinové arómy (ruža, oleander), zdobené tónmi aromatických bylín
CHUŤ: Štíhla, vyvážená chuť, so správnou guľatosťou vyvážená príjemnou sviežosťou a jasným pikantným nádychom. Dobrá perzistentná povrchová úprava, jemne balzamická 

 

ODRODA: Aleatico 40%, Primitivo 30%, Aglianico 30%
VÝROBNÁ OBLASŤ: Marchesana Vineyard, Gioia del Colle
TYP PÔDY: Červená železitá pôda s vrstvou vápencovej horniny pod ňou
TRÉNINGOVÝ SYSTÉM: Ostrohový kordón
VIENA NA HEKTÁR: 4 300
PRODUKCIA NA HEKTÁR: 70 HL
ZBER: Mechanický zber hrozna v prvom septembrovom týždni
MACERÁCIA: Jemné lisovanie hrozna s krátkou maceráciou 2/3 hodiny v lise
KVASENIE: V nerezových tankoch 20 dní pri teplote 13°C
STARNUTIE: 3 mesiace v nerezových nádržiach a 2 mesiace vo fľaši
OBSAH ALKOHOLU: 12 % obj.
ZVYŠKY CUKRU: 5 GR/LT

Zobraziť úplné podrobnosti