Pouilly Fumé “Baron de L” 2018 - Baron de Ladoucette Tento Pouilly Fumé “Baron de L” sa vyrába výlučne vo výnimočných rokoch as tým najlepším hroznom a je ťažným koňom maison de Ladoucette. Víno vynikajúcej kvality získané vďaka obsedantnému zmyslu pre detail, od vinohradu až po pivnicu, zrelo 8-10 mesiacov v sklenených tankoch, aby sa nezmenili ovocné vône, ktoré sú jeho skutočnou silnou stránkou. . Vo vôni predstavuje jemný a jemný nos s veľkým buketom zrelého ovocia, medzi ktorými vynikajú tóny hrušky a bielej broskyne, ako aj terciárne tóny zahalené do minerálneho závoja kameňa. V ústach okamžite zaujme svojou okrúhlou štruktúrou a sviežosťou ovocných, chutných a pútavých náznakov, dobre vyvážených pevnou mineralitou, ktorá pokračuje až do dlhého záveru PÁROVANIE Perfektné s prvými chodmi rýb, ako je linguine s morskými ježkami alebo s mäkkýšmi a homáre Druh : Biele víno; Odroda hrozna: Sauvignon; Vinárstvo: Baron de Ladoucette, Región: Údolie Loiry; Názov: Pouilly Fumé AOC, Alkohol: 12,5 % štandardná fľaša 0,75 l
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.