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Produttori di Manduria

MANDURIA PRODUCERS Madrigale Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2021

MANDURIA PRODUCERS Madrigale Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2021

Cenník €13,50 EUR
Cenník Zvýhodnená cena €13,50 EUR
Na predaj Opotrebované
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MANDURIA PRODUCERS Madrigale Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale 2021

Odroda hrozna: Primitivo 100%
Vek viníc: 30-50 rokov
Tréningové systémy: sapling a espalier
Obdobie zberu: druhá polovica septembra
Priemerná úroda hrozna na hektár: 40 centov
Výroba vína: v červenej farbe s tepelnou úpravou fermentačného procesu (22-24 °C)
Zušľachťovanie vína: oceľ a fľaša
Obsah alkoholu: 15 % obj.

ORGANOLEPTICKÉ CHARAKTERISTIKY
Farba: intenzívna rubínovo červená s fialovými odleskami
Parfum: tóny sušených fíg a datlí, sliviek a čučoriedok v lekvári otvorené vnemom fialiek; príjemné a jemné korenisté tóny so závesmi podrastu. Náznaky sušeného ovocia a kakaa na záver.
Chuť: jemná sladkosť na podnebí, uspokojivá sviežosť, jemný tanín a komplexná perzistencia.
Odporúčané párovanie: suché pečivo - plesňové syry
Teplota podávania: 10° - 14° C. 

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Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Riconoscimento di un’altra annata

    Gambero Rosso

    Tre Bicchieri

    Anno o edizione del riconoscimento: 2027

    Annata del vino: 2024

    Il riconoscimento riguarda l’annata indicata della stessa etichetta, diversa da quella attualmente in vendita.

  • Riconoscimento di un’altra annata

    Slow Wine

    Top Wine; Best Buy

    Anno o edizione del riconoscimento: 2026

    Annata del vino: 2023

    Il riconoscimento riguarda l’annata indicata della stessa etichetta, diversa da quella attualmente in vendita.