Rest & Be Thankful Lluidas Vale 7 rokov 2015 (70CL, 46,0 % obj.)

Rest & Be Thankful Lluidas Vale 7 rokov 2015 (70CL, 46,0 % obj.)
Tento rum destilovaný v roku 2015 v Lluidas Vale (Worthy Park, Jamajka) pochádza z rýchlej fermentácie (asi 30 hodín) v tankoch z amerického dubu, po ktorej nasleduje destilácia v žehliacich destilačných prístrojoch typu Forsyth. Potom liehovina zrela 4 roky na Jamajke v sudoch po bourbone, ktoré sa naplnili, a potom sa previezli do Škótska na ďalšie 3 roky. Výsledok: krásny melasový rum „ľahkého“ štýlu, ktorý je jemný a komplexný s jamajskými značkami na stretnutí.

Vôňa: Svieža a ovocná. Marakuja, mango, limetka. Chuť: Intenzívna a obklopujúca. Pečený ananás, hrozienka. Záver: dlhý a pokojný. Vanilka, flambované banány.