Ryoma - Rhum Japonais (70 CL, 40,0 % obj.)
TYPjaponský rum
VÝROBNÁ OBLASŤ Kuroshio - dedina v srdci regiónu Kochi
SUROVÝ MATERIÁL Čistá šťava z cukrovej trstiny a med z cukrovej trstiny.
FARBA Amber
PARFUM V nose dominujú kvetinové vône, tóny bielych kvetov, nugátu a badiánu.
KOMBINÁCIE Keďže je jemný, odporúčame ho piť čisté a pri izbovej teplote. V kombinácii so smotanovými dezertmi vytvára neuveriteľný kontrast na podnebí
CHUŤ Na podnebí je okrúhle a jemné s tónmi zázvoru, vanilky a kokosu. Svieži záver s tónmi melasy, čokolády a citrusov.
POZNÁMKY K DEGUSTACIÁM Rhum Japonais je jedným z vlajkových produktov liehovaru Ryoma, spoločnosti so sídlom v malom meste Kuroshio. Rhum je symbolický likér Karibiku a tropických ostrovov, no toto označenie dokazuje, že aj v takej realite, akou je Japonsko, je možné získať vynikajúci destilát. Pri výrobe tohto destilátu je nezameniteľný japonský nádych, keďže pri fermentácii sa používajú kvasinky, ktoré sa predtým používali na saké. Sudy z japonského bieleho dubu sú pripravené privítať Rhum pred konečným plnením do fliaš.
POPIS Kochi, ktorý sa nachádza na ostrove Šikoku, v južnej časti súostrovia a je známy najmä tým, že je jedným z najstarších liehovarov v Japonsku na výrobu rumu. Kuroshio má priaznivú klímu na pestovanie cukrovej trstiny, v skutočnosti liehovar používa vlastné na výrobu svojej čistej cukrovej trstiny. Ponúka tak jednoznačnú záruku kvality, ovládajúcu celý reťazec výrobného procesu. To odlišuje schopnosti Kikusui Distillery, ktorá nás dnes dokáže prekvapiť týmto jedinečným nektárom. Okrúhle a jemné, dve prídavné mená, ktoré charakterizujú Ryoma.
STARNUTIE12 až 18 mesiacov v sudoch z amerického a francúzskeho bieleho dubu.