Sibona Grappa di Barolo Magnum (1,5 l, 40,0 % obj.)
Cenná Grappa získaná z výliskov hrozna vhodného na výrobu vína Barolo, zozbieraného čerstvého počas zberu a výberovej Sibony.
Destilované v medených destilačných prístrojoch vďaka múdrym skúsenostiam našich enológov-majstrov liehovarov.
Dlhý čas zreje v nerezových nádržiach. Zreje v dubových sudoch.
Farba : svetlo jantárová
Aróma: Intenzívna s jemnými korenistými tónmi. Zrelé, hlboké a zamatové. Skvelá rovnováha s harmonickými drevitými tónmi. Následná ochutnávka: dlhá a vytrvalá.
Párovanie: Sušené ovocie, orechy, mandle, sladkosti a čokoláda. Chutné aj k vyzretým syrom.
Tipy na degustáciu: ochutnávajte pri teplote približne 18°C, v klasickom tulipánovom pohári alebo balónovom pohári so stopkou alebo bez nej (typ koňak)
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna