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d'Arapri

Šumivé víno Araprì Pas Dosé

Šumivé víno Araprì Pas Dosé

Cenník €17,00 EUR
Cenník Zvýhodnená cena €17,00 EUR
Na predaj Opotrebované
Vrátane daní. Náklady na dopravu vypočítané pri odhlásení.
Pas Dosé Šumivé víno Araprì Pas Dosé je najsuchším produktom v rade komercializovaných šumivých vín. Nevidí pridanie liquer d'expedition, takže základné víno sa prejavuje v celej svojej osobnosti. Pas Dosé je určené pre ľudí, ktorí používajú šumivé víno počas jedla a pre fanúšikov klasického sektu Hrozno: Bombino Bianco a Pinot Noir Oblasť výroby: San Severo Vinice: Contrada San Biase, Contrada Cotinone a Contrada San Matteo – 1 hektár /2 + 2+ 12Typ pôdy: ílovito-vápencová, mierne svahovitá Expozícia a nadmorská výška: JJ-Z, 80-100 m. nad morom. Systém výcviku a hustota výsadby: Espalier – 3 500 rastlín na hektár, apúlska pergola – 2 000 rastlín na hektár Hektárový výnos: 100 – 120 quintálov na hektár, približne 3 – 4 kg na vinič Obdobie zberu: koniec augusta Pinot Noir a druhých desať septembrových dní Bombino Bianco, s ručným zberom a výberom hrozna Zrenie a stálosť na kvasinkách: každá fľaša leží minimálne 30 mesiacov chránená pred svetlom, prúdením vzduchu a nárazmi, pri teplote 13° C, v suteréne našej starobylej pivnice. Degorgement: ručne a la glace, bez pridania dávkovacieho sirupu, asi dva mesiace pred uvedením na trh. Farba: sýto slamovo žltá so zlatými odleskami a krásnou jemnou perlou. Vôňa: elegantná, bohatá s praženými tónmi chleba a náznakov pečiva Chuť: suchá, harmonická s veľmi elegantným, sviežim pocitom v ústach a objemnou a jemnou krémovosťou.
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Premi e riconoscimenti ricavati dalle schede tecniche del produttore

Le informazioni provengono dalla documentazione disponibile di produttori, guide, concorsi, distributori e rivenditori. Per ogni voce sono distinti l’anno del riconoscimento e l’annata del vino; per le cuvée senza annata è indicato NV.

  • Annata del riconoscimento non specificata

    Gambero Rosso

    Due Bicchieri

    Anno o edizione del riconoscimento: 2025

    Annata del vino: Non specificata dalla fonte

    La documentazione disponibile non specifica l’annata del campione. Il riconoscimento è riferito all’etichetta, senza attribuirlo a una vendemmia precisa.

  • Riconoscimento storico della cuvée senza annata

    Bibenda

    4 Grappoli

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: Senza annata (NV)

    Il riconoscimento riguarda la cuvée senza annata. Il lotto o la sboccatura del campione valutato non sono identificati con la bottiglia attualmente in vendita.

  • Riconoscimento storico della cuvée senza annata

    Vitae AIS

    3 Viti

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: Senza annata (NV)

    Il riconoscimento riguarda la cuvée senza annata. Il lotto o la sboccatura del campione valutato non sono identificati con la bottiglia attualmente in vendita.

  • Riconoscimento storico della cuvée senza annata

    Gambero Rosso

    2 Bicchieri

    Anno o edizione del riconoscimento: Non specificato dalla fonte

    Annata del vino: Senza annata (NV)

    Il riconoscimento riguarda la cuvée senza annata. Il lotto o la sboccatura del campione valutato non sono identificati con la bottiglia attualmente in vendita.