TEQUILA BLANCO CASA DRAGONES 40% OBJ. 700 ML

TEQUILA BLANCO CASA DRAGONES 40% OBJ. 700 ML

Mexiko bolo vždy vlasťou tequily: Aztékovia ju vyrábali už predtýmod príchodu dobyvateľov, destilát získaný kvasením šťavyz agáve. História tequily je spojená najmä so štátom Jalisco, kde sa od rod roku 1666 existuje mesto, ktoré nesie názov tohto destilátu, Tequila. Domáci dracivyrába tequilu a názov spoločnosti pochádza z drakov, originálneho hnutiamesta San Miguel de Allende s cieľom získať mexickú nezávislosť. PreNa výrobu tequily používa Casa Dragones rastliny agáve Weber tequilanamodrá odroda cca 8/12 rokov. Centrálna časť rastliny, nazývaná piña alebo ananás, má váhu12/45 kg sa varí v pare 36/48 hodín tak, aby vznikla tekutina bohatá na cukry,nazývaný agamiel, fermentovaný a nakoniec destilovaný. Casa Dragones vyrába dvedruhy tequily: Blanco a Joven, druhá dozrieva 5 rokov v sudochAmerický dub, ktorý mu dodáva komplexnosť a umožňuje vynikajúce párovaniekulinársky.