TEQUILA LA COFRADIA ED.CATRINA ANEJO 100% AGAVE (70CL, 38% Vol.)
Soddisfare i palati più esigenti è una delle missioni di “Cofradia” (la Confraternita).
E’ un Tequila di agave blu al 100% fatto rispettando la tradizione nella produzione. Viene utilizzato un processo di cottura a vapore dell’agave per 40 ore nei forni in muratura, la macinazione viene eseguita da una macina Struder e viene poi utilizzato per la fermentazione un lievito naturale, estratto dall’agave stesso.
Tequila Anejo, morbida e rotonda, viene invecchiata circa 18 mesi.