Táto butiková rumová spoločnosť Engenho Novo Da Madeira Column Still Batch č. 1 3 YO (50CL, 53,5 % obj.)
Prvá várka rumu Engenho Novo da Madeira fľaškovaná touto spoločnosťou Boutique-y Rum Company je tu! Tento výraz pochádza z liehovaru v Portugalsku, ktorý založil potomok Williama Hintona, známeho výrobcu cukru koncom 19. a začiatkom 20. storočia. V skutočnosti môžete na etikete vidieť Williama Hintona (a jeho malého psa), ako pozoruje všetky procesy výroby rumu. Tento výraz má tri roky a bol kuriózne vyrobený z bývalého suda na víno Amarone!
Degustačné poznámky
Vôňa: Mango, vanilková zmrzlina s čokoládovou omáčkou, jemné kvetinové tóny ruže pretrvávajúce v pozadí. Chuť: Stále veľa vanilky, aj keď teraz je v zmesi bohatosť javorového sirupu. Záver: Červené hrozno a čierny čaj s trochou kakaa.
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.