Táto butiková rumová spoločnosť Flying Dutchman POT STILL RUM Batch 1 4 YO (50CL, 53,0% Vol.)
Táto butiková rumová spoločnosť Flying Dutchman 4 YO (50CL, 53,0 % obj.)
Je to prvé plnenie rumu spoločnosti Boutique-y Rum Company z liehovaru Zuidam v Holandsku! Vyrába sa z dovážanej melasy (cukrová trstina v Holandsku nerastie), prešla dlhou fermentáciou s viacerými kmeňmi kvasiniek a pred naplnením do sudov Pedro Ximénez bola dvakrát destilovaná v destilačných prístrojoch, kde ležala štyri roky. S pomerne dramatickým štítkom sa toho deje veľa, ale je pekné vidieť, že Patrick van Zuidam si ponechal svoje oblečenie zo štítkov Millstone That Boutique-y Whiskey Company...
Vôňa: škorica, kardamón a mäta pieporná, s vrstvami hnedého cukru a pikantnou rebarborou Chuť: Stále má veľa pikantného varenia, aj keď sa teraz do popredia dostávajú tóny tropického ovocia Záver: dubové taníny, škoricová guma, kandizovaný ananás a pomarančová kôra .
Straordinario rapporto qualità/prezzo per un vino fresco, fermo con profumi prevalentemente fruttati. Al palato risulta morbido, fresco abbastanza armonico. Consigliato per accompagnare nelle calde serate estive, piatti a base di verdure di stagione e piatti di pesce. Può anche essere utilizzato come aperitivo servito molto freddo.