Vermút Cocchi (75 CL, 16,0 % obj.)

Vermút Cocchi (75CL, 16,0 % obj.) Turínsky vermút je kolektívnym dedičstvom Piemontčanov, ktorých prvým veľkým propagátorom bol kráľovský dvor Savojska, ktorý od konca 18. storočia rozvinul prekvitajúci priemysel, ktorý vytvoril Piemont kráľovstvo Vermút Storico Vermouth di Torino sa vyrába podľa originálnej receptúry Giulia Cocchiho. Tento vermút patrí do kategórie sladkého vermútu alebo talianskeho vermútu sladkej a jantárovej farby, ktorý sa vyskytuje v príručkách z konca 19. storočia. Cocchiho Storico Vermút di Torino bol protagonistom medzinárodného znovuzrodenia špičkových vermútov a obnovených záujem veľkých barmanov o označenie Vermút di Torino do tej miery, že v Spojených štátoch ho familiárne nazývajú „Cocchi Torino.“ Rýchlo sa stal jedným z najkvalitnejších vermútov, ktorý si najlepšie vyberajú bary na svete.