Prvo žganje iz črnega grozdja Bonaventura Maschio 70Cl
To žganje “Prime Uve Nere” pripoveduje zanimivo zgodbo, ki nam pomaga razumeti, kako je destilarna Bonaventura Maschio vedno pozorna na eksperimentiranje in izkoriščanje novih priložnosti. “Prime Uve Nere” pravzaprav nastane z destilacijo ne tropin, temveč neposredno grozdnega mošta, kar zagotavlja odlično kakovost arom v steklenici. Ta intuicija se je rodila v zgodnjih osemdesetih letih prejšnjega stoletja in ko je leta 1984 zakonodaja prvič predvidela kategorijo grozdnih destilatov, se je Bonaventura Maschio lahko predstavil na trgu z izdelkom, ki ni bil nič manj kot zmagovalec. Etiketa z lesnimi in pikantnimi aromami, v kateri je požirek zelo zadovoljiv: absolutno vreden poskusa.
Žganje »Prime Uve Nere« izhaja iz destilacije grozdnega mošta dveh rdečih sort grozdja, refošk in cabernet. Pomembna posebnost je, da destilarna Bonaventura Maschio ne izvaja destilacije iz tropin, temveč iz čistega grozdnega mošta, zato destilira neposredno, zahvaljujoč destilacijskim kotlom, ki delujejo pod vakuumom, kar zagotavlja prisotnost vseh izvirnih prisotnih arom. v moštu. Na koncu proizvodnega procesa pridobljeno žganje pustimo krajši čas počivati v lesenih sodih.
“Prime Uve Nere” je žganje, ki se na oko pokaže s posebno globoko in svetlo zlato barvo. Vohalni spekter, ki ovije nos, je sestavljen predvsem iz začimbnih not, v katerih se pojavi jasen pridih vanilje, ki se izmenjuje z bolj lesnimi odtenki, ki izhajajo iz obdobja staranja. V ustih ima dobro telo, polno, okroglo, s popolno uravnoteženim požirkom. Posebej aromatičen destilat, s katerim nas Bonaventura Maschio uvaja v izbor izdelkov "Prime Uve", linijo, ki je bila lansirana v osemdesetih letih prejšnjega stoletja in je od svojega začetka uživala velik uspeh.
Barva Intenzivno zlato rumena
Vonj Fini pridih vanilije in hrastovega lesa
Okus Eleganten, poln, prijeten in prefinjen
