Bimber Ex-Bourbon Oak Casks Batch 2 (70CL, 52,2 % vol.)

Bimber Ex-Bourbon Oak Casks Batch 2 (70CL, 52,2 % vol.)

Destilirano v destilarni Bimber v Londonu, prvi sodi so bili položeni 26. maja 2016. Ta izraz je bil nastavljen na zorenje v sodih iz nekdanjega hrasta burbonskega hrasta za nerazkrito obdobje, preden je bil v začetku oktobra ustekleničen kot serija številka dve 2020 s samo 2.950 proizvedenimi steklenicami.

Opombe o okusu:

Barva: Tekoče zlato.

Vonj: zelena jabolka, marelica, creme brulée. Potem je tukaj krhko pecivo z limono, marcipanom in maslom. Tudi nekaj kokosovega in akacijevega medu.

Okus: poln in obdajajoč, z zrelimi hruškami, karamelo in bananinimi bonboni. Še malo limone in grenivke, nato kapučino in med

Zaključek: Dolg, obstojen, med, vanilija in marelice.