Preskoči na informacije o izdelku
1 na 2

Cantina Orsogna

CANTINA ORSOGNA EVA PATCH Passerina Terre di Chieti ZGO 2022

CANTINA ORSOGNA EVA PATCH Passerina Terre di Chieti ZGO 2022

Cenik €12,00 EUR
Cenik €12,10 EUR Cena s popustom €12,00 EUR
Na razprodaji Ponošen
Davki vključeni. Stroški pošiljanja se izračunajo ob odjavi.

CANTINA ORSOGNA EVA PATCH Passerina Terre di Chieti ZGO 2022 

 

Ime
grozdje Passerina najmanj 85 %
Območje Hills of Chieti – pobočja Maielle
Izvor sorte grozdja Trta Passerina je svoje ime dobila po majhnosti grozdja in dejstvu, da vrabci kažejo posebno nagnjenost do njenega grozdja, za katerega je značilna posebno okusna kaša. Zelo razširjen v Markah in Abrucih, je bil šele pred kratkim ponovno uveden, saj je bil pozabljen in nadomeščen z bolj produktivnim Trebbianom.
V vinogradu
Prst Srednja tekstura – apnenčasta
Višinometrija in izpostavljenost Srednja tekstura
Sistem kmetovanja Abruška pergola
Žetev Priročnik
V kleti
Vinarstvo Grozdje se trga ročno sredi septembra, ko ima grozdje kislinsko vsebnost, ki vinu zagotavlja svežino. Fermentacija, s certificiranimi ekološkimi kvasovkami, poteka pri kontrolirani temperaturi. Zorenje ob koncu fermentacije na dobrih drožeh mu omogoča, da pridobi kompleksne in pomembne tone.
Za pokušino
Pogled Bledo rumena z zelenkastimi odsevi.
Vonj Nežen cvetlični šopek akacije in belih cvetov (glog).
Okusite Citrusno, kislo, sveže in pusto.
V službi
Priporočeno združevanje Surove ribe, ocvrta hrana, suhomesnati izdelki, rižote in srednje stari siri.
Temperatura 9-11°C
 
Oglejte si vse podrobnosti

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)