Caroni Rum 23 Years Old Sherry Finish - Rum Nation Rare Rums (50 cl, 55,4 %)

Caroni Rum 23 Years Old Sherry Finish - Rum Nation Rare Rums (50 cl, 55,4 %)

Caroni 23 Years Old je Pot Still rum, proizveden iz melase, destilirane leta 1998 in staran v hrastovih sodih 16 let, preden je bil podvržen drugemu približno 7-letnemu zorenju v ex-sherry sodih, preden je bil ustekleničen s polno močjo (55,4 % vol. ) brez dodatkov barvil in brez hladnega filtriranja v skupno 960 steklenicah.

Barva: jantar.

Aroma: Vonj je globok in aromatičen, opazno je drugo zorenje v šeriju, imamo note tropskega sadja, pomarančne lupine, sladkega korena in začimb s pridihom kave.

Okus: V ustih je močan, imamo note črnega popra, cimeta, pomarančne lupine, janeža, hrasta in zdravilnih zelišč s pridihom korenine sladkega korena.

Zaključek: Zaključek je dolg in topel z notami karamele, cimeta, sladkega korena, začinjenega hrasta, peciva in kandiranih citrusov.