Caroni Trinidad Rum Felicite Gold Bristol Classic Rum (70 cl, 40,0 % Vol.)

Caroni Trinidad Rum Felicite Gold Bristol Classic Rum (70 cl, 40,0 % Vol.)

Na nosu mislimo, da najdemo naš tipičen profil Caroni. In seveda ga spet najdemo, vendar prijetno stopljenega v mehki in mastni olesenelosti. Rum se nato razprši v note masla, brioša in vanilije. Sladkost se dobro prilega Caroniju in vzpostavi se lepo ravnovesje, ki ga prezračevanje potrjuje in ohranja. Za enkrat imamo opravka s sladko in požrešno Caroni. Katrančaste note so zelo mehke in na zelo lep način poudarjajo slajše arome, kot je vanilija.

Okus je zelo sladek in meden, sprva ni čutiti vonja po katranu ali motornem olju. Namesto tega je drzen ameriški hrast, ki razkriva svoje note vanilije, kokosa, tobaka in sladke karamele. Lepa je tudi lešnikova pasta, ki v okusu prevzame lepo teksturo.

Konec pride brez pravega vzklikanja Caronu, čeprav nekaj oljnatih reminiscenc lebdi nad našim požrešnim hrastom.