Šampanjec Brut “Cuvée Saint Pétersbourg” - Veuve Clicquot Ponsardin
ZGODOVINA - Champagne Brut “Cuvée Saint Pétersbourg” - Veuve Clicquot Ponsardin
Barbe Nicole Ponsardin, bolj znana kot "clicquotovska vdova", je leta 1814 uspela premagati celinsko blokado, ki je onemogočila Evropo v trgovini, in pristala s svojim šampanjcem v St. Uspeh je bil neverjeten in danes je Champagne Brut “Cuvée Saint Pètersbourg” iz hiše Veuve Clicquot Ponsardin posvečen iznajdljivosti Madame Clicquot-Ponsardin. Ima močan značaj, ki mu ga daje modri pinot, ki prevladuje v cuvéeju, a vseeno ostaja eleganten in mehak.
Intenzivno slamnato rumena z zlatimi odsevi. Zrno je fino in obstojno.
Na nosu notam zrelega sadja in suhega sadja sledijo note brioša, mandljev in sladkih začimb. Ob okusu je okroglo in uravnoteženo, z dobro odmerjeno kislino in okusom.
Ottimo vino, assaggiato in Calabria tanti anni fa' e continuato ad acquistare per il suo gusto delicato ed armonioso.. vivo in Piemonte e frequento la Calabria da 30 anni nella zona Ionica.. la cantina Iuzzolini è la mia preferita.. consiglio anche Donna Giovanna